Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 7, 2017

Mua Đặc Sản Bình Định Tại Sài Gòn

Mua đặc sản Bình Định tại Sài Gòn là một trong những lựa chọn lý tưởng nhất cho những ai không có đủ điều kiện đến du lịch tại Bình Định. Tuy nhiên việc mua đặc sản Bình Định ở đâu ngon tại Sài Gòn hay việc nên mua những món ăn nào là vấn đề gây khá nhiều suy tư cho nhiều khách hàng. Cách làm món mực nướng Hướng dẫn làm mắm cá cơm nhanh chóng Mua đặc sản Bình Định ở TPHCM Mua đặc sản Bình Định tại Sài Gòn Ngày nay nhu cầu mua các món ăn ngon đặc sản trứ danh của Bình Định đang ngày càng tăng cao, không chỉ riêng những du khách đến thăm vùng đất này mà cả những khách hàng phương xa đều mong muốn được một lần niếm thử hương vị độc đáo của Bình Định. Đối với các khách hàng tại khu vực TPHCM, bạn có thể tìm đến địa chỉ bán đặc sản Bình Định – Kệ Nẫu. Tại đây bạn sẽ tìm thấy được tất cả những món đặc sản trứ danh cho đến những món ăn ngon độc lạ mà bạn chưa từng thấy qua của vùng đất Bình Định. Chúng tôi tự hào là đơn vị trong nhiều năm liền đã và đang mang đến cho khách hàng

Mua đặc sản Bình Định ở TPHCM

Hình ảnh
Nếu bạn đang sinh sống tại khu vực TPHCM hoặc các tỉnh trong Nam muốn tìm mua những đặc sản Bình Định về thưởng thức, hãy đến với Kệ Nẫu. Các mặt hàng đặc sản, món ăn ngon Bình Định do Kệ Nẫu cung cấp khá đa dạng và phong phú gồm nhiều chủng loại khác nhau. Trong đó phải kể đến những món ăn ngon từ lâu đã đi vào lòng người như: “thiên hạ đệ nhất tửu” Rượu Bàu Đá thơm ngon bổ dưỡng, bánh tráng nước dừa béo ngậy giòn tan, hay những củ tré Bình Định được gói như những cán chổi trông ngộ nghĩnh lạ mắt, đến các món bánh, món nem chả vốn được xem là linh hồn của đặc sản Bình Định. Tất cả đều có sẵn tại Kệ Nẫu và đều đảm bảo về chất lượng cũng như là xuất xứ của sản phẩm. Cách làm món mực nướng Hướng dẫn làm mắm cá cơm nhanh chóng Đặc sản bình định - Món bún tôm Châu Trúc Đặc sản Bình Định tại Sài Gòn Tiêu chí của cửa hàng chúng tôi là chỉ bán những sản phẩm đặc sản được sản xuất chính hãng tại các làng nghề của Bình Định để có thể đảm bảo được chất lượng an toàn cho người s

Đặc Sản Bình Định Mua Ở Đâu Ngon

Hình ảnh
Bất kì du khách nào nếu có dự định đến du lịch tại Bình Định cũng điều mong muốn thưởng thức được những món ăn ngon đặc sản Bình Định và tìm một nơi uy tín chất lượng để mua đặc sản Bình Định về làm quà cho người thân nơi quê nhà. Không chỉ riêng những ai có điều kiện đến nơi đây du lịch, người thực khách phương xa đặc biệt là khu vực TPHCM không có cơ hội đến với vùng đất võ Tây Sơn cũng mong muốn tìm được một nơi bán đặc sản Bình Định ngon tại TPHCM. Cách làm món mực nướng Hướng dẫn làm mắm cá cơm nhanh chóng Đặc sản bình định - Món bún tôm Châu Trúc Đặc sản Bình Định mua ở đâu ngon Nắm bắt được nhu cầu thực tiễn đó, Kệ Nẫu ra đời với mong muốn sẽ trở thành nơi cung cấp cho quý khách hàng trên khắp cả nước những món ăn thơm ngon hấp dẫn của vùng đất Bình Định. Các món đặc sản tại Kệ Nẫu rất đa dạng với nhiều chủng loại sản phẩm khác nhau. Nếu bạn là tín đồ của những món nem chả Bình Định đừng nên bỏ lỡ đặc sản Nem chợ Huyện thơm ngon nức tiếng gần xa. Hoặc bạn là người

Đặc sản bình định - Món bún tôm Châu Trúc

Hình ảnh
Bún tâm châu trúc một món ăn nghe cái tên thì nghĩ bình thường ở đâu cũng có.Tuy nhiên khi bạn đã thưởng thức món ăn này dù 1 lần thôi thì bạn sẽ biết lí do tại sao nó được xem là một trong những món ăn ngon đặc sản bình định cực nổi tiếng. Cách làm món mực nướng Hướng dẫn làm mắm cá cơm nhanh chóng Tìm hiểu về bún song thần bình định Làng Châu Trúc nằm quay mặt ra bờ đầm Châu Trúc (còn gọi là đầm Trà Ổ) là một trong những đầm nước ngọt lớn nhất tỉnh, giáp ba xã Mỹ Châu, Mỹ Lợi và Mỹ Thắng. Người dân làng Châu Trúc sống bằng nghề làm ruộng và chài lưới. Chính hai nghề này và tâm hồn người Châu Trúc đã tạo nên một món ăn thú vị, thấm đẫm hồn đất, hồn nước và mộc mạc như tâm hồn người dân cần cù lao động. Đó là món bún tôm Châu Trúc. Bún được làm ra từ gạo, kết hợp với tôm đất đánh bắt từ dưới đầm lên, đơn giản như một cộng với một bằng hai, vậy mà ai đã từng ăn một tô bún tôm Châu Trúc thì cứ mãi da diết về cái khẩu vị mộc mạc, nồng nàn. Đầu tiên phải kể đến khâu làm bún. Gạ

Hướng dẫn làm mắm cá cơm nhanh chóng

Hình ảnh
Hôm nay sẻ hướng dẫn cả nhà cách làm mắm cá cơm rất đơn giản bạn mà cực ngon ,các bạn có thể tự tay làm ở nhà.Để tặng cho gia đình một món ăn mới cực ngon và rất hấp dẫn.Hãy cùng xem bài biết nhé. Cách làm món mực nướng Món ngon nem ram tôm Quy Nhơn Tìm hiểu về bún song thần bình định Chuẩn bị nguyên liệu muối mắm các cơm Cá cơm: 1kg Muối tinh: 3kg Một hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa 1,5l Cách muối mắm cá cơm Bước 1: Cá cơm sau khi được đánh bắt về hoặc được mua về đổ ra thau to nhặt bỏ đi những con cá bị ươn bị hư rồi rửa sạch ngậm trong nước muối khoảng 30 phút rồi vớt cá ra phơi ngoài nằng 15 phút cho ráo nước. Cá cơm tươi Bước 2: Cho cá vào thau đổ muối vào trộn đều lên theo tỷ lệ ba muôi một cá. Bước 3: Sau khi trộn cá xong ta xếp cá vào hũ rồi đậy nắp kín lại, ũ cá trong khoảng thời gian 3 tháng cho cá chín là ta có thể đem ra dùng được. Chúc bạn thành công Mắm cá cơm Dì Cẩn làm sẵn Khi ăn ta cho mắm vào chén, rồi cho thêm ớt băm, tỏi băm, thêm một ít

Cách làm món mực nướng

Hình ảnh
Hôm này mình xin chia sẻ cách nấu món Mực rim nướng. Mực rim nướng là một món ăn đặc sản bình định và là món ăn nhiều người mua về làm quà và làm mồi trong những buổi nhậu hay ăn vặt . Mọi người cùng xem cách làm món ăn này nhé. Tìm hiểu về nem chợ huyện quy nhơn Món ngon nem ram tôm Quy Nhơn Tìm hiểu về bún song thần bình định Nguyên liệu làm mực rim: – 200g mực khô cỡ nhỏ, khoảng nửa bàn tay – Tỏi: 2 củ – Ớt:2 quả – Vừng: ½ cup – Dầu ăn: 4 thìa cafe – Đường: 3 thìa cafe – Tương ớt hoặc ớt sa tế: 2 thìa cafe – Nước mắm: 1-2 thìa cafe – Bột nêm: 1 thìa canh Các bước làm mực rim: Bước 1: – Mực đem nướng trên bếp than hoặc lò nướng. Lưu ý khi nướng mực là kẹp mực trong vỉ để khi nướng mực không bị cong lại và chín đều. – Dùng chày đập cho mực mềm và tơi ra. Hoặc bạn cũng có thể xé nhỏ để dễ ăn hơn. Bước 2: Bóc vỏ tỏi và giã nhuyễn. Bước 3: Vừng đem rang trong chảo nóng cho đến khi ngả sang màu vàng và dậy mùi thơm. Bước 4: Cho dầu ă

Các bước làm món tré bình định đơn giản

Hình ảnh
Tré là món ăn ngon và có nguồn gốc ở bình định nay đã theo chân du khách và đi khắp cả nước.Bài viết xin hướng dẫn các bước giúp các bạn làm được món tré mang hương vị bình định cực ngon mà làm rất đơn giản nha. Tìm hiểu về nem chợ huyện quy nhơn Cách nấu món bún chả cá quy nhơn cực ngon Tìm hiểu về bún song thần bình định Nguyên liệu: – 1 tai heo, 1 mũi heo, 500g thịt ba chỉ, 2g bì heo. – 1 chén nhỏ gạo rang, 100g vừng, tỏi, riềng, lá ổi, lá chuối. Cách chế biến: – Tai heo, mũi heo, thịt ba chỉ và bì heo rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. – Gạo rang vàng, sau đó xay hoặc giã mịn để làm thính. Vừng trắng cũng cho vào chảo rang vàng. – Tai, mũi và thịt heo luộc chín, thái thành sợi nhỏ. Lá ổi, lá chuối rửa sạch, để ráo nước. – Thịt, tai heo… sau khi thái nhỏ cho vào một chiếc thau sạch. Tiếp đến cho thính, riềng thái sợi, tỏi xay nhuyễn và vừng rang vào. Sau cùng cho muối, hạt nêm, đường vào và trộn đều. Nhớ là chỉ cho gia vị vừa, không nên cho mặn quá

Cách nấu món bún chả cá quy nhơn cực ngon

Hình ảnh
Khi nói về món bún chả cá thì ai cũng biết đến quy nhơn,món ăn ngon nhờ hương vị ngon ngọt tự nhiên của chả cá thu,Loại cá thu đánh bắt từ vùng biển quy nhơn người dân ở đây tạo nên món chả cá cực ngon.Cùng nhau tìm hiểu cách nấu món ăn này nhé. Tìm hiểu về nem chợ huyện quy nhơn Món ngon nem ram tôm Quy Nhơn Tìm hiểu về bún song thần bình định Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 2,5 kg cá thu + 2 củ hành tây, 3 củ hành tím, 1 bó đầu hành, 1 củ tỏi + Rau thơm các loại, hành ngò + 200 g da lợn, mỡ (thay thế giò sống nếu kiêng mỡ) + Chanh, ớt, tương ớt + Mắm, hạt nêm, đường, muối, tiêu + Bún Cách làm bún chả cá Quy Nhơn – Sau khi rửa sạch cá thu thì dùng giấy thấm cho khô, lấy thìa nạo phần thịt cá. – Đầu cá và xương cá để riêng, cho vào nấu nước dùng. – Thịt cá vừa nạo ta trộn với đầu hành trắng, hành, tỏi, muối, đường, mắm, hạt tiêu, da lợn băm nhỏ, mỡ lợn thái hạt lựu rồi để ướp trong tủ lạnh khoảng 1 giờ. – Sau 1 giờ, ta lấy hỗn hợp cá ra, quật đều cho dẻo

Tìm hiểu về bún song thần bình định

Hôm nay chúng ta sẽ tiếp tục tìm hiểu về  món  bún song thần một món ăn đặc sản nổi tiếng khắp nơi của bình định.Một món ăn mà làm ai đã thưởng thức 1 lần sẽ nhớ mãi hương vị khó phai. Tìm hiểu về nem chợ huyện quy nhơn Món ngon nem ram tôm Quy Nhơn Bánh hỏi lòng heo bình định Giới thiệu sản phẩm Bún Song Thằn  là một trong 16 đặc sản Bình Định gây thương nhớ đối với thực khách. Là một thương hiệu bún khô độc đáo và rất nổi tiếng của người dân ở vùng An Thái – Quy Nhơn. Gọi là bún Song Thằn vì ngày xưa khi chế biến người ta thường bắt bún thành từng đôi một (song là hai, thằn có nghĩa là dây). Đặc điểm sản phẩm Bún Song Thằn là một loại thực phẩm cao cấp, rất có giá trị và được sản xuất hoàn toàn bằng phương pháp thủ công nên vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng của nó. Bún Song Thằn được làm từ tinh bột đậu xanh nguyên chất, không pha trộn với một thứ bột nào khác, không sử dụng chất phụ gia nên có hương vị thơm ngon đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao, được sản

Tìm hiểu về nem chợ huyện quy nhơn

Hình ảnh
Nem chợ huyện là món ăn ngon nổi tiếng từ lâu của đất vỏ bình định, Từ lâu món ăn này luôn được chọn đầu tiên khi muốn khám phá ẩm thực và mua về làm quà. Những món ngon Quy Nhơn níu chân du khách Món ngon nem ram tôm Quy Nhơn Bánh hỏi lòng heo bình định ​ Nem chua chợ  Huyện Thành phần: + Thịt nạc. + Bì. + Muối + Đường + Bột ngọt. + Gia vị + Nem không dùng chất bảo quản, phụ gia, phẩm màu. - Cách dùng: + Ăn chơi, nhắm với rượu bia hoặc dùng làm món khai vị trong bàn tiệc.  + Ăn ngon hơn khi kèm với tỏi sống.  + Rất thích hợp cho những chuyến đi dã ngoại, Picnic. - Bảo quản: nơi thoáng mát, khô ráo, nhiệt độ cao và tránh ánh nắng mặt trời.

Những món ngon Quy Nhơn níu chân du khách

Hình ảnh
Du khách đến du lịch tại quy nhơn ngày càng nhiều và tăng theo năm tháng,Chúng tôi sẻ giới thiệu những món ăn đặc sản quy nhơn giúp mọi người thuận tiện trong việc thưởng thức ẩm thực quy nhơn nhé. Món ngon nem ram tôm Quy Nhơn Bánh hỏi lòng heo bình định Những món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Bình Định Bánh bèo Bánh bèo đất võ Bình Định thường được bày biện mười cái nhỏ trên đĩa. Những chiếc bánh màu trắng được rắc ruốc tôm hay ruốc bông cá ngừ, đậu phộng, lá hẹ thái nhỏ phía trên, vài mẩu bánh mì giòn tan, cuối cùng rưới nước mắm lên và thưởng thức. Bánh nên ăn ngay lúc nóng, vừa ăn vừa xuýt xoa tận hưởng cảm giác bánh bèo mềm và độ giòn của bánh mì, đậu phộng, mùi thơm của hành và ruốc tan trong miệng. Một địa chỉ cho du khách thưởng thức bánh bèo là quán Kim Đình nằm ngay bên bờ biển, đường Nguyễn Huệ. Giá một đĩa bánh bèo khoảng 10.000 - 20.000 đồng.  Bánh canh Bánh canh ở đây có nước dùng được ninh từ xương cá tươi tạo nên nước trong và ngọt vừa phải.

Món ngon nem ram tôm Quy Nhơn

Hình ảnh
Quy nhơn nổi tiếng với biển đẹp và hải sản phong phú cực ngon. Khi du khách đến đây du lịch luôn ấn tượng với những món ăn tưởng dân dã nơi đây.   Nóng nổi tô cháo hàu Bình Định Đặc sản nổi tiếng quy nhơn - Mắm cá thu Những món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Bình Định Trong số đó có một món ăn đã thu hút không ít du khách và gia đình tôi khi đến Quy Nhơn vì vị ngọt bùi của những con tôm đất, thịt heo và độ giòn tan trong miệng của vỏ khi thưởng thức, đó chính là món nem ram tôm Quy Nhơn.  Những cái nem ram tôm Quy Nhơn được gói như cách bạn làm với món nem rán ở miền Bắc. Nhưng chiều dài của nem ram tôm chỉ bằng ngón tay út. Nhân bên trong cũng không nhiều thành phần như với nem rán chúng ta vẫn ăn.  Trong cái nem nhỏ xíu ấy là tôm đất, thịt heo được xay nhuyễn tẩm ướp với các loại gia vị vừa vặn đến độ khi nhai miếng nem ram tôm giòn tan trong miệng, tôm để nguyên vỏ vẫn mềm tuy kết hợp với thịt heo cùng gia vị nhưng vị thơm của tôm đất không thay đổi. Điều

Bánh hỏi lòng heo bình định

Hình ảnh
Bánh hỏi  là món  khá  thân thuộc và dân dã . Nhưng  mỗi địa phương lại có  một kiểu  ăn riêng … còn với  bạn  dân đất võ Bình Định, bánh hỏi phải  đc   ăn cùng  lòng heo  &  kèm thêm tô cháo lòng  nóng nực  thì mới  và đúng là   đặc sản  của  tín đồ  Bình Định. Một  món thức ăn  dung dị, mộc mạc  tuy nhiên   khiến cho   tín đồ  ta cứ nhớ hoài nhớ mãi,  chẳng thể nào  quên. Nóng hổi tô cháo hàu Bình Định Đặc sản nổi tiếng quy nhơn - Mắm cá thu Những món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Bình Định   Bánh hỏi lòng heo  Quy Nhơn – Bình Định được lọt vào Top 100 món ăn, đặc sản tiêu biểu Việt Nam (2011 – 2016) do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) bình chọn. Bánh hỏi được làm từ bột gạo, bánh hỏi có thể xem như một biến tấu khác của bún tươi nhưng nhiều sợi xếp chằng chịt lên nhau, rưới lên trên một chút dầu có lá hẹ xắt nhỏ để điểm màu xanh và hương vị.      Cháo ăn kèm khá loãng, nấu bằng huyết với thịt nạc băm vừa ngọt lại vừa thơm. Cháo là món đưa "t